Parallèle santokumes Nr.119 rvs/hout

Opinel heeft 8 messen met bestudeerde profielen geselecteerd om de snijbeweging te optimaliseren en om alle voedingswaren adequaat te snijden.

Het lemmet van het Parallèle santokumes N°119 blijft stevig en stabiel tijdens het snijden. Het houten heft is gevernist om het te beschermen tegen vuil en vocht.

Het staal Acier X50CrMoV15 is een roestvrij staal met een grote weerstand tegen corrosie en waarmee perfect gesneden kan worden. 

Voor de fabricage van de hechten van Opinel wordt meestal beukenhout gebruikt. Het is afkomstig van Franse exploitaties, duurzaam en gemakkelijk te bewerken. Het heeft een homogeen aspect en zijn heldere kleur varieert van geel tot roze. Het is herkenbaar door de aanwezigheid van talrijke kleine donkere streepjes. Het handvat is gevernist om het te beschermen tegen vocht en vuil.