Het Parallèle vleesvork N°124 is voorzien van een roestvrijstalen lemmet van 16 cm en een heft van gelakt beukenhout om vocht en vuil tegen te gaan. Met het vork kan je in het gevogelte, lam of geroosterd vlees prikken om het zo makkelijker te kunnen snijden. Ook handig om vlees tijdens het braden om te keren.
Het staal Acier X50CrMoV15 is een roestvrij staal met een grote weerstand tegen corrosie en waarmee perfect gesneden kan worden.
Voor de fabricage van de hechten van Opinel wordt meestal beukenhout gebruikt. Het is afkomstig van Franse exploitaties, duurzaam en gemakkelijk te bewerken. Het heeft een homogeen aspect en zijn heldere kleur varieert van geel tot roze. Het is herkenbaar door de aanwezigheid van talrijke kleine donkere streepjes. Het handvat is gevernist om het te beschermen tegen vocht en vuil.
| Materiaal | rvs en beukenhout |
| Afmetingen | 16 cm |
| Respect voor mens, natuur en milieu | rvs
hout
lokale productie in Frankrijk hout uit duurzaam beheerde bossen |
| Onderhoudsvoorschriften |
|